Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 25.171 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Nieuwe boeken

De bijbel van de Chinese keuken

Alice de Jong

Verschijning: 17-02-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

De voedselbos keuken

Hanne van Beuningen e.a.

Verschijning: 02-03-2026

Lannoo N.V., Uitgeverij

Eenvoudig te bestellen bij:

Eibijbel

Jacques Hermus

Verschijning: 11-03-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Something from Nothing

Alison Roman

Verschijning: 31-03-2026

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Ingelegde komkommer met knoflook en sesamolie

Ilona Ongelooflijk lekker en makkelijk te maken. Wel liefst een paar uur laten marineren.

Verder lezen →

Pistachetaart met rozenroom

Esther Het maken is niet moeilijk. Wel zitten er ingrediënten in die wat lastig te krijgen zijn misschien (eetbare rozenblaadjes bijvoorbeeld) en amandelmeel is helaas heel duur. Die van mij had iets langer in de oven gemogen dan de aangegeven tijd, maar dat kan per oven enorm verschillen. Ik moet duidelijk nog wennen aan mijn nieuwe oven. Houd tijdens het bakken de kleur goed in de gaten. Die van mij was iets te ‘blond’. De rozenroom past perfect hierbij! Rozenwater is in de meeste supermarkten tegenwoordig goed te krijgen. En anders is het te vinden bij een Marokkaanse of Turkse supermarkt. Het heeft een heerlijke geur die je hele huis vult.

Verder lezen →