Cookboogle
—————— Je beste vriend in de keuken
Maak en deel notities over jouw favoriete recepten
Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat
Grasduinen door 25.220 kookboeken.
Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.
Nieuwe boeken
Something from Nothing
Alison Roman
Verschijning: 31-03-2026
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Kometen Brood: handboek zuurdesem
Lard Breebaart
Verschijning: 09-04-2026
Overamstel Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
Hét Margriet kookboek
Sonja van de Rhoer
Verschijning: 11-03-2026
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Notities van Cookbooglers
Pizza met ei, spinazie en Pecorino
RStuivenberg Eenvoudig te maken (als je gewoon een pak pizzadeeg koopt, in plaats van zelf deeg wilt maken). Nadeel van het recept is wel dat het kruidenmelanges 'sumak' en 'za'atar' bevat die in een doorsnee supermarkt niet te krijgen zijn. Ik heb dat opgelost door zelf een melange te maken (door op te zoeken wat er zo ongeveer in de genoemde kruidenmengsels zit) van geraspte limoenschil, beetje limoensap, olijfolie, sesamzaad, komijn, tijm en een beetje zeezout. Beviel eigenlijk prima. Ik had wel wat teveel Pecorino gebruik, zodat de pizza wat te machten was. De helft was ook goed geweest (voor drie personen).
Alles-in-één-orzo met gebakken feta, tomaten & olijven
techneut Echt makkelijk en snel en alles in de supermarkt.
Sperziebonen met honing & balsamico
Mariëtte Erg lekker recept, ik blancheer de bonen wel vantevoren omdat we ze anders toch te rauw vinden.
Aangekondigde boeken
Toscanini: antipasti
Maud Moody
Verschijning: 22-04-2026
Overamstel Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
Het beste bakplaatboek ooit
John Gregory-Smith
Verschijning: 17-03-2026
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
Bijbel voor de barista
TOM SAXON
Verschijning: 15-04-2026
Deltas/Chantecler
Eenvoudig te bestellen bij:
Even simpel
Yotam Ottolenghi
Verschijning: 01-09-2026
Fontaine Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
In de Top 10
Het slowcookerboek – wereldgerechten
Sabine Koning
Verschijning: 08-04-2026
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
Het slowcookerboek
Sabine Koning
Verschijning: 13-09-2023
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
Gezond(er) met dokter Elise
Elise Janssen
Verschijning: 03-04-2025
Singel Uitgeverijen