Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 25.319 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Nieuwe boeken

BBQbijbel 2

Julius Jaspers

Verschijning: 21-04-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Smaakmakers

Julia Hulleman

Verschijning: 05-05-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Sunshine, lemons and sea salt

Donna Hay

Verschijning: 08-05-2026

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Eenvoudig te bestellen bij:

De bijbel van de Peruaanse keuken

Katinka Lansink

Verschijning: 06-05-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Izmir köftesi - Köfte uit Izmir met tomaat, ui en aardappel

Esther Lekker gerecht, maar de volgende keer geen water (of maar een heel klein beetje) toevoegen aan de saus. Die was veel te vloeibaar. Er komt genoeg vocht uit de tomaten. Ik heb kipgehakt gebruikt ipv rundergehakt. Prima smaak, maar de kleur is dan uiteraard niet zo donkerbruin als op de foto.

Verder lezen →

GADO GADO

Esther Rruim 2 uur bezig geweest, volgende keer de losse componenten alvast klaarmaken. En met recht de lekkerste pindasaus die ik ook heb gegeten.

Verder lezen →

Trofie con pesto alla Genovese (Trofie met basilicumpesto)

Janny Trofie kende ik nog niet. Leuk vormpje. Bij mijn grote AH stond het in het schap, maar het was me nog nooit opgevallen. Erg lekker gerecht. Vooral Bennie vond het heerlijk. De volgende keer dat hij op bezoek komt maak ik het weer. Zelf pesto maken is een makkie!

Verder lezen →