Cookboogle
—————— Je beste vriend in de keuken
Maak en deel notities over jouw favoriete recepten
Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat
Grasduinen door 25.253 kookboeken.
Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.
Nieuwe boeken
Something from Nothing
Alison Roman
Verschijning: 31-03-2026
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
BBQbijbel 2
Julius Jaspers
Verschijning: 21-04-2026
Overamstel Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
Fermenteren
Tim Spector
Verschijning: 22-04-2026
Nieuwezijds b.v., Uitgeverij
Eenvoudig te bestellen bij:
Lunchen zonder boterham - to go
Simone van der Koelen
Verschijning: 02-04-2026
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Notities van Cookbooglers
Sambal matah
Mariëtte Veel snijwerk maar erg lekker. Een beetje pit maar niet overheersend. Ik heb wel de zaadjes uit de pepers gehaald. Geserveerd bij de haring (amuse) en bij het kabeljauwrecept
Witloofsoep - Rivierkreeft, vis, sherry
Esther Lekker soepje met een wat bittere smaak (om dit te voorkomen kun je de harten van de witlof wegsnijden). Je moet wel een hoop smaak toevoegen (veel proeven dus) want de soep van zichzelf heeft niet zoveel smaak. In plaats van rivierkreeft heb ik grote garnalen gebruikt. Dat past er goed bij. De hompen witvis de volgende keer weglaten.
Salade van bieten
Basjuuuh Ik heb deze salade gemaakt en vond hem heel erg lekker. Bijzonder combi wel.
Aangekondigde boeken
Italian streetfood
Paola Bacchia
Verschijning: 06-05-2026
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
The Jollof Club
Nicolas Aquaa
Verschijning: 19-05-2026
Singel Uitgeverijen
Eenvoudig te bestellen bij:
Het negenmaandeneffect
Jessie Inchauspé
Verschijning: 17-03-2026
Fontaine Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
De eilandkeuken van Sardinië
Francesco Mattena
Verschijning: 28-05-2026
Overamstel Uitgevers
Eenvoudig te bestellen bij:
In de Top 10
Veggilaine
Ghislaine Voogd
Verschijning: 17-09-2024
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Het slowcookerboek
Sabine Koning
Verschijning: 13-09-2023
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
Toscanini: antipasti
Maud Moody
Verschijning: 22-04-2026
Overamstel Uitgevers