Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 25.336 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Nieuwe boeken

Sunshine, lemons and sea salt

Donna Hay

Verschijning: 08-05-2026

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Eenvoudig te bestellen bij:

Smaakmakers

Julia Hulleman

Verschijning: 05-05-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Kometen Brood: handboek zuurdesem

Lard Breebaart

Verschijning: 09-04-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Bijbel voor de barista

Tom Saxon

Verschijning: 15-04-2026

Deltas/Chantecler

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Gnocchi met courgette, garnalen en za'atar

Mariëtte Heerlijk tussengerecht, de za'atar maakt het zeker anders

Verder lezen →

Spaghetti met ansjovis en zeekraal

Esther Toprecept. Heel lekker, heel simpel.

Verder lezen →

Bloemkoolsteak met een rijke Chinese jus

Esther Gemaakt in januari '23 - Het recept klopt goed, het kost alleen wel iets meer tijd dan in het boek staat aangegeven. Bij het snijden van de 'steak' valt een bloemkool wel dusdanig uit elkaar dat je er (met een beetje mazzel) maar 2 hele 'steaks' uit kan snijden. Voor vier personen heb je dus minimaal 2 bloemkolen nodig.

Verder lezen →

Browniecake met whiskybotercrème

Kimmeling Makkelijk te maken. De wiskybotercreme destijds gemaakt met alcoholvrije wisky en ook dat is een goede vervanger. Voor dit recept heb je een mixer nodig.

Verder lezen →