Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 25.633 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Nieuwe boeken

Easy Indo

Maureen Tan

Verschijning: 29-05-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Easy Indo

Maureen Tan

Verschijning: 01-06-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Timon takes it easy

Timon Michiels

Verschijning: 01-06-2026

Lannoo N.V., Uitgeverij

Eenvoudig te bestellen bij:

Koken is leuk!

Meerdere auteurs

Verschijning: 20-05-2026

Kluitman Alkmaar B.V., Uitgeverij

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Paneer met spinazie + rotirol

Sander76 Deze rotirollen gemaakt. Vocht wegkoken lukte niet echt. Vulling dus even in een vergiet gegooid. Lekker! Voor vier personen wat weinig als hoofdmaaltijd. Voor de lunch prima hoeveelheid. Makkelijk te maken.

Verder lezen →

Pizza met ei, spinazie en Pecorino

RStuivenberg Eenvoudig te maken (als je gewoon een pak pizzadeeg koopt, in plaats van zelf deeg wilt maken). Nadeel van het recept is wel dat het kruidenmelanges 'sumak' en 'za'atar' bevat die in een doorsnee supermarkt niet te krijgen zijn. Ik heb dat opgelost door zelf een melange te maken (door op te zoeken wat er zo ongeveer in de genoemde kruidenmengsels zit) van geraspte limoenschil, beetje limoensap, olijfolie, sesamzaad, komijn, tijm en een beetje zeezout. Beviel eigenlijk prima. Ik had wel wat teveel Pecorino gebruik, zodat de pizza wat te machten was. De helft was ook goed geweest (voor drie personen).

Verder lezen →

Voorjaarsovenschotel: pittige garnalen & tomaten

Esther Heerlijke simpele dish met twee van de favoriete ingrediënten van mijn lief: garnalen en tomaten. Eenvoudig te maken en heel lekker. Eventueel een simpele salade erbij maken de volgende keer.

Verder lezen →