Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 25.206 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Nieuwe boeken

Eibijbel

Jacques Hermus

Verschijning: 11-03-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Heeft het gesmaakt?

Bruno Vanspauwen

Verschijning: 20-03-2026

VBK - Houtekiet

Eenvoudig te bestellen bij:

Airfryer like a chef

Claudia Allemeersch

Verschijning: 13-04-2026

Lannoo N.V., Uitgeverij

Eenvoudig te bestellen bij:

Lunchen zonder boterham - to go

Simone van der Koelen

Verschijning: 02-04-2026

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Eiersalade

Mariëtte Deze maak ik altijd, heerlijk voor op de boterham

Verder lezen →

Beste boerenkoolsalade ooit

Mariëtte Met de helft van het recept nog 2 dagen kunnen eten. Erbij een lekkere kippenpoot uit Comfort van Ottolenghi

Verder lezen →

Pistachetaart met rozenroom

Esther Het maken is niet moeilijk. Wel zitten er ingrediënten in die wat lastig te krijgen zijn misschien (eetbare rozenblaadjes bijvoorbeeld) en amandelmeel is helaas heel duur. Die van mij had iets langer in de oven gemogen dan de aangegeven tijd, maar dat kan per oven enorm verschillen. Ik moet duidelijk nog wennen aan mijn nieuwe oven. Houd tijdens het bakken de kleur goed in de gaten. Die van mij was iets te ‘blond’. De rozenroom past perfect hierbij! Rozenwater is in de meeste supermarkten tegenwoordig goed te krijgen. En anders is het te vinden bij een Marokkaanse of Turkse supermarkt. Het heeft een heerlijke geur die je hele huis vult.

Verder lezen →

Spaghettini met bloemkool op z'n Siciliaans

Mariëtte We hadden nog bloemkool. Dit recept leek ons wel wat. Ik heb alles gehalveerd aangezien we maar met zijn tweeën waren. De bloemkool is heerlijk, je proeft af en toe een vleugje sinaasappel wat het erg lekker maakt Jammer dat de burrata het gerecht een stuk deed afkoelen, volgende keer wat beter op letten. Aangezien mijn man een fervent vleeseter is toch maar wat woestballetjes erbij gebakken. Was een prima toevoeging. Weer een erg leuk recept wat trouwens redelijk simpel te maken is.

Verder lezen →