Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 24.888 kookboeken.

Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.

Aangekondigde boeken

De bijbel van de Chinese keuken

Alice de Jong

Verschijning: 12-02-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Diner voor twee

Emily Ezekiel

Verschijning: 22-04-2026

HarperCollins Holland

Eenvoudig te bestellen bij:

Inmaken

Jonah Freud e.a.

Verschijning: 03-03-2026

Singel Uitgeverijen

Eenvoudig te bestellen bij:

Easy Indo

Maureen Tan

Verschijning: 31-03-2026

Overamstel Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Notities van Cookbooglers

Kruidenmayonaise

Basjuuuh Hele lekkere mayonaise. Past goed bij allerlei gerechten.

Verder lezen →

Paprika's La peperonata

Mariëtte Erg lekker, als bijgerecht. Hebben er kip bij gegeten

Verder lezen →

Pizza met ei, spinazie en Pecorino

RStuivenberg Eenvoudig te maken (als je gewoon een pak pizzadeeg koopt, in plaats van zelf deeg wilt maken). Nadeel van het recept is wel dat het kruidenmelanges 'sumak' en 'za'atar' bevat die in een doorsnee supermarkt niet te krijgen zijn. Ik heb dat opgelost door zelf een melange te maken (door op te zoeken wat er zo ongeveer in de genoemde kruidenmengsels zit) van geraspte limoenschil, beetje limoensap, olijfolie, sesamzaad, komijn, tijm en een beetje zeezout. Beviel eigenlijk prima. Ik had wel wat teveel Pecorino gebruik, zodat de pizza wat te machten was. De helft was ook goed geweest (voor drie personen).

Verder lezen →

Makkelijke paneercurry met spinazie, room & citroen

techneut Niet moeilijk maar wel alles goed voorbereiden en klaarzetten.

Verder lezen →

In de Top 10

Simpel

Yotam Ottolenghi

Verschijning: 07-09-2018

Fontaine Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Comfort

Yotam Ottolenghi e.a.

Verschijning: 05-09-2024

Fontaine Uitgevers

Eenvoudig te bestellen bij:

Gezond(er) met dokter Elise

Elise Janssen

Verschijning: 03-04-2025

Singel Uitgeverijen

Eenvoudig te bestellen bij:

Veggilaine

Ghislaine Voogd

Verschijning: 17-09-2024

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Eenvoudig te bestellen bij: