Cookboogle
—————— Je beste vriend in de keuken
Maak en deel notities over jouw favoriete recepten
Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat
Grasduinen door 24.888 kookboeken.
Hotspot naar 200.217 recepten uit boeken en foodblogs.
Aangekondigde boeken
Fermenteren
Tim Spector
Verschijning: 15-04-2026
Nieuwezijds b.v., Uitgeverij
Eenvoudig te bestellen bij:
Sunshine, lemons & seasalt
Donna Hay
Verschijning: 28-04-2026
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Het sportkookboek 2
Stephanie Scheirlynck
Verschijning: 04-02-2026
Lannoo N.V., Uitgeverij
Eenvoudig te bestellen bij:
Notities van Cookbooglers
Pasta met gekaramelliseerde balsamico-uien
Esther Toprecept en super makkelijk te maken. Echt voor iedereen prima te doen. Later nog een keer gemaakt voor een vegetarische gast. Ook die vond het heerlijk. Ideaal recept voor als je eters hebt.
Izmir köftesi - Köfte uit Izmir met tomaat, ui en aardappel
Esther Lekker gerecht, maar de volgende keer geen water (of maar een heel klein beetje) toevoegen aan de saus. Die was veel te vloeibaar. Er komt genoeg vocht uit de tomaten. Ik heb kipgehakt gebruikt ipv rundergehakt. Prima smaak, maar de kleur is dan uiteraard niet zo donkerbruin als op de foto.
Manbun Machinengun
Ilona Dit is een topcocktail! Kan zo in een cocktailbar of sterrenrestaurant geserveerd worden. Wel op tijd het honingwater maken en niet last minute, zodat het kan afkoelen.
Trofie con pesto alla Genovese (Trofie met basilicumpesto)
Janny Trofie kende ik nog niet. Leuk vormpje. Bij mijn grote AH stond het in het schap, maar het was me nog nooit opgevallen. Erg lekker gerecht. Vooral Bennie vond het heerlijk. De volgende keer dat hij op bezoek komt maak ik het weer. Zelf pesto maken is een makkie!
In de Top 10
Veggilaine
Ghislaine Voogd
Verschijning: 17-09-2024
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Eenvoudig te bestellen bij:
Het slowcookerboek
Sabine Koning
Verschijning: 13-09-2023
HarperCollins Holland
Eenvoudig te bestellen bij:
Pien's Dinner Club
Pien Wekking
Verschijning: 04-11-2025
Singel Uitgeverijen
Eenvoudig te bestellen bij:
Slowcookerbijbel
Bas Robben
Verschijning: 20-11-2025
Overamstel Uitgevers