Uit de keuken van Cookboogle

Cookboogle test, beproeft en reviewt recepten en publicaties

Het groene kookboek

Rukmini Iyer

Verschijning: 12-06-2024

Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Eenvoudig te bestellen bij:

Getest: Doperwt-dragon-roomkaastaart

Uit: Het groene kookboek

24-06-2024 08:00 naar notities Rubriek: Getest

taartOok na een drukke werkdag kun je prima lekker eten. Het is een kwestie van plannen. Zorg bijvoorbeeld dat je geen boodschappen meer hoeft te doen, maar dat je alles al in huis hebt zodat je meteen kunt beginnen. 

Met deze taart ben je 10 minuutjes bezig en de oven doet de rest. Je kunt diepvriesbladerdeeg nemen, maar zo'n verse rol uit de koeling van de supermarkt is lekkerder en handiger, want het hoeft niet meer te ontdooien. De doperwtjes zijn een briljante vondst op deze taart. Ze geven de taart wat zoetigheid mee. Ook de anijzige dragon proef je goed en is erg lekker hierbij. 

alle recepten → Zet op to-cook lijst notities hierbij →

Meer uit deze publicatie:

Getest: Ultieme chili met walnoten & chocolade →

Een heerlijke vegetarische chili met pure chocolade, die echt een extra laag toevoegt aan de smaak.

Recept [13] →

Soms maakt Cookboogle zelf recepten. Die delen we hier.

Recept: Koude noedelsalade met gegrild varkensvlees →

Gegrild vlees op een bedje van verse groenten en koude rijstnoedels is de perfecte combinatie voor een hete zomerdag.

Recept: Korean Fried Chicken →

Heerlijke, knapperige, malse kip met een goddelijke pittige en zoetzure saus - deze mag je echt niet overslaan!

Recept: Kokosblokjes →

Deze kokosblokjes kreeg de schrijfster van Het Bakmanifest vroeger op haar verjaardag van haar moeder.

Getest [98] →

Recepten uit een kookboek uitgetest en besproken.

Getest: Ultieme chili met walnoten & chocolade →

Een heerlijke vegetarische chili met pure chocolade, die echt een extra laag toevoegt aan de smaak.

Getest: Rozen-kardemom lassi →

Een zoetzure lassi met een heerlijke rozengeur. Een verfrissend drankje.

Review [27] →

Vers van de pers, bekeken, getest en hier uitgebreid besproken.

Recensie: Zonnige Zomercocktails →

60 kleurrijke drankjes voor vrolijke en relaxte zomervibes.

Recensie: Ăn Cơm - Ga je mee op ontdekkingstocht door de Vietnamese keuken? →

Ăn Cơm is een familiekookboek dat bomvol staat met lekkere Vietnamese recepten en prachtige verhalen.

Recensie: Tasty Asia →

Het is pittig, het is zuur, zoet en meestal tjokvol umami. Men kookt steeds vaker recepten uit de veelzijdige Aziatische keuken.

Lijstjes [1] →