Vis

ISBN: 9789002227172

Auteurs: V. De Meyer

Publicatiedatum: 01-01-2006

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Standaard Uitgeverij - Algemeen

vis
Gevarieerd, gezond en overheerlijk!
Vis is een onmisbaar ingredi voor een gezonde en lekkere voeding. Zelfs vette vis is dankzij zijn omega-3-vetzuren supergezond. In Vis komen verscheidene vissoorten en schaal- en schelpdieren aan bod: kabeljauw, tonijn, zeeduivel, tongfilet, gamba's, krab, garnalen, sint-jakobsvruchten enzovoort. Combineer die met een brede waaier van bereidingswijzen en u krijgt tientallen originele en overheerlijke recepten. Een greep uit het aanbod: botervis met bieslookroom, brochettes van kabeljauw, spinazie en spek, een quiche van zeevruchten en een gestoomde viscurry. Laat het u smaken.
Ieder recept wordt ge ustreerd met een prachtige receptfoto, zodat het water u in de mond komt als u met Vis aan de slag gaat.
In dezelfde reeks verschenen:
Wok
Vegetarisch
Italiaans
Kip
Salades
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever