Minipotjes en -pannetjes
ISBN: 9789002240270
Auteurs: Sylvie Aït-Ali
Publicatiedatum: 15-10-2011
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Standaard Uitgeverij - Algemeen
Ben je ook weg van die schattige minipotjes, minipannetjes en minigratinschaaltjes die je tegenwoordig overal vindt, vaak in de prachtigste kleuren? Heb je je ook laten verleiden om er enkele te kopen en weet je nu niet wat ermee te doen?In Minipotjes en ?pannetjes staan veel originele, maar vooral lekkere ideeën voor hartige en zoete bereidingen in de minipotjes: sint-jakobsvruchten met prei, aardappeltaartje met geitenkaas, Provençaalse auberginegratin, kerriekokosgarnalen, kalfstong in een pikante saus, aspergerisotto, aardbeiengratin, appelterrine?Minipotjes presenteren mooi en ze kunnen makkelijk op voorhand klaargemaakt worden. Bovendien kun je goed variëren volgens de smaak van je gasten: vlees, vis of veggie, hartig of zoet, zodat je zelfs een heus walking dinner kunt organiseren, van voorgerecht over hoofdgerecht tot dessert. Verras je gasten met een feest aan kleuren, texturen en smaken en geniet er zelf ook van.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)