In 2024 schreef Lorentia Veppi openhartig en ongezouten over het moederschap. Nu voegt ze wel wat zout toe: in De tafel van Lorentia deelt ze 50 van haar favoriete recepten die ze als drukke, werkende mama regelmatig op tafel zet. 'Het leven is te kort om slecht te eten' is de slogan van haar succesvolle tweede instagramaccount: Lorentia's Table. Maar welke mama heeft doordeweeks uren de tijd om in de keuken te staan? Voor op die momenten zijn er snelle, eenvoudig heerlijke maaltijden die je gezin zullen verrassen. In het weekend kan je dan weer uitpakken met verfijnde gerechten.
In De tafel van Lorentia vind je ze allebei. Daarnaast deelt Lorentia handige tips en tricks voor wanneer je over weinig tijd beschikt of net zin hebt om uitgebreid te koken. Van snelle pitabroodjes en homemade gnocchi tot hartverwarmende lasagne met pompoen of cinnamonrolls - het komt allemaal aan bod in het boek. Kortom, De tafel van Lorentia neemt je mee aan de keuken­ tafel van Lorentia en helpt jou met (luiewijven) tips hoe je soms snel, soms iets minder snel de hele week door kan shinen in de keuken.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)