Le tour du monde en 50 tapas
ISBN: 9789020979732
Auteurs: Christer Elfving
Publicatiedatum: 16-09-2008
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij
Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des Espagnols. Le chef Christer Elfving - un Suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)