Groot Indonesisch kookboek
ISBN: 9789021545691
Auteurs: B. Vuyk
Publicatiedatum: 24-06-2009
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: Kosmos Uitgevers B.V. | Imprint: Kosmos Uitgevers
Het 'Groot Indonesisch kookboek'van Beb Vuyk is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesiche keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en beproefde recepten voeren de lezer mee door de avontuurlijke en zeer gevarieerde wereld van het culinaire Indonesiƫ.
Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediƫntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De recepten variƫren van heel eenvoudig tot behoorlijk uitdagend, zodat werkelijk iedereen er meteen mee aan de slag kan.
Het 'Groot Indonesisch kookboek'is de allesomvattende, onmisbare gids voor wie de heerlijke, fascinerende Indonesische keuken wil ontdekken.
Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediƫntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De recepten variƫren van heel eenvoudig tot behoorlijk uitdagend, zodat werkelijk iedereen er meteen mee aan de slag kan.
Het 'Groot Indonesisch kookboek'is de allesomvattende, onmisbare gids voor wie de heerlijke, fascinerende Indonesische keuken wil ontdekken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)