River cafe klassiek italiaans kookboek

ISBN: 9789021546735

Auteurs: Rose Gray Renate Hagenouw Ruth Rogers

Publicatiedatum: 19-10-2009

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Kosmos Uitgevers B.V. | Imprint: Kosmos Uitgevers

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

Het legendarische Londense The River Café, in 1987 door Rose Gray en Ruth Rogers opgericht, staat bekend om zijn moderne Italiaanse keuken, gebaseerd op verse ingrediënten, authentieke recepten en eenvoud. De leermeesters van
onder meer Jamie Oliver verzamelden in dit boek meer dan 200 recepten en achterhaalden oude bereidingswijzen en familiegeheimen.
The River Café Klassiek Italiaans Kookboek is een gids voor iedereen die echt Italiaans wil koken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever