Na het succes van Een maand in Marrakesh komt de Engelse hoofdredacteur van Jamie Magazine Andy Harris nu met inspirerende recepten voor elke dag, die in slechts 10, 20 of 40 minuten te maken zijn. Uitgangspunt zijn mediterrane klassiekers en exotische topgerechten. Van een simpele burger of de perfecte salade tot een frittata met oesters en bacon en granaatappelijstoe: in een handomdraai zet je ze op tafel!

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)