De aandacht voor koken en eten volgens de seizoenen, met (biologische) streekproducten, neemt almaar toe. Koken met de ingrediënten die het seizoen biedt is niet alleen vers en gezond, maar ook goedkoper en leuker. In Menu's voor elk seizoen staan recepten en menusuggesties voor het hele jaar.Met een goede voorbereiding en een snelle laatste hand tovert elke kok het lekkerste eten zelf thuis op tafel.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)