Chez Rachel
ISBN: 9789021551371
Auteurs: Rachel Khoo
Publicatiedatum: 17-04-2012
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: VBK Media
In de kleinste keuken van Parijs kookt een Engelse met bijzonder veel talent: Rachel Khoo. Met haar frisse kijk op de Franse keuken en een uitzonderlijk gevoel voor smaak, kleur en compositie is Rachel al met recht de nieuwe Julia Child genoemd. Haar recepten zijn onmiskenbaar Frans, maar niet moeilijk: elke kok thuis kan ze maken. Of het nu gaat om een Provençaalse stoofschotel, eenauthentieke kippensoep of een quiche lorraine, de recepten van Rachel smaken naar meer!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)