In De perfecte Preston deelt Matt Preston, de publiekslieveling van MasterChef Australia, zijn ultieme keukengeheimen. Zijn 300 tips zorgen ervoor dat iedereen perfecte gerechten op tafel kan zetten. En met bijna 100 recepten, van Sticky Ribs tot Pasta primavera, kun je deze kennis meteen in de praktijk brengen. Dit is het perfecte boek voor de thuiskok die nog beter wil leren koken. Want iedereen kan wel een salade maken, zalm bereiden of een cheesecake bakken. Maar Matt Preston laat zien hoe je een perfecte salade, zalm of cheesecake maakt.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)