In ‘Smaakvol’ laat Elise Van de Poele zien wat voor haar de essentie van lekker eten is: koken met lokale, pure en duurzame ingrediënten. Vlees, vis en zuivel zijn de smaakmakers, maar lokale plantaardige ingrediënten spelen de hoofdrol. Ze leert je hoe je op een eenvoudige manier kunt genieten van het lekkers in je omgeving. Gezellig koken, goed eten én bijdragen aan een gezondere en groenere toekomst, dat wil toch iedereen?

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)