La nonna - La cucina - La vita
In de culinaire zoektocht naar haar Italiaanse roots kwam Larissa Bertonasco op het idee een kookboek samen te stellen met de recepten van haar nonna, haar grootmoeder. De herinneringen aan de geuren en smaken van de gerechten uit haar jeugd in Liguri eeft ze aan de hand van culinaire verhalen in heerlijk eenvoudige familierecepten, culinaire verhalen en kleine kunstwerkjes vastgelegd.
In dit prachtige authentiek ge ustreerde kookboek zijn veel eenvoudige, zeer smakelijke gerechten verzameld die Larissa Bertonasco in haar jeugd in Itali eeft leren kennen. Ook uitgebreide recepten voor de feestdagen ontbreken niet.
Veel eetplezier bij deze reis naar het culinaire Finale Ligure, e buon appetito!

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)