Pompoen
ISBN: 9789023012580
Auteurs: B. Glover
Publicatiedatum: 01-09-2009
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep b.v.
In dit sfeervolle boekje staan meer dan 35 gerechten met pompoen. Na een uitgebreide inleiding over de verschillende soorten volgen er recepten voor onder meer hapjes, soepen, pastas, hoofdgerechten en zoetigheid. Pompoen heeft een warme en gezellige uitstraling en biedt mooie fotos van ieder gerecht. Tegelijkertijd verrast het door zijn verscheidenheid, doordat er ook recepten met courgette in staan die prima in de zomer kunnen worden gemaakt.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)