Crackers zijn zoveel meer dan alleen een basis voor een stukje kaas of een dip. Er zijn talloze varianten mogelijk - in dit boek vind je er niet minder dan 33! Voeg noten, zaden en bijzondere granen toe voor bijzondere smaken. Na een aantal goede basisrecepten volgen hartige en zoete recepten voor heerlijke, huisgemaakte crackers, bijvoorbeeld blauwekaascrackers, Japanse crackers en speltcrackers, maar ook cranberrycrackers en chocoladecrackers!

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)