Samen brood bakken

ISBN: 9789023014546

Auteurs: Emmanuel Hadjiandreou

Publicatiedatum: 17-03-2015

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

Brood bakken met kinderen is heerlijk: in 'Samen brood bakken' leren kinderen brood bakken op een ambachtelijke manier. Het boek begint met het beantwoorden van vragen als 'wat is meel?' en 'hoe wordt dit gemalen?'. De verschillende projecten die dan volgen - zoals voor je zuurdesem zorgen alsof het een huisdier is, het maken van een flesballon en je eigen graan verbouwen - brengen de belangrijkste principes van brood bakken tot leven! Tussen de stap voor stap te volgen recepten zitten onder andere tijgerbrood, zuurdesempannenkoeken en frambozenbolletjes!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever