Falafel

ISBN: 9789023015352

Auteurs: Dunja Gulin

Publicatiedatum: 24-02-2017

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

In Falafel staan 30 verrassende recepten voor balletjes, burgers en meer. Zelf falafel maken was nog nooit zo leuk!

Vegetarisch comfort food
Falafel is vegetarisch comfort food op z'n best. In dit boek staan de recepten ingedeeld per categorie. Zo is er falafel uit de oven, gefrituurde falafel, rauwe falafel en recepten voor maaltijden met falafel. Allemaal makkelijk te bereiden, voedzaam en fantastisch smakend.
Falafelballetjes, burgers en kroketten
Kikkererwten zijn de basis van falafel. Deze peulvruchten zijn supergezond! De falafel-recepten variƫren van traditionele kikkererwtenballetjes tot falafelcurry's. Of wat dacht je van falafelkroketten en falafelburgers? De lekkerste sausjes voor bij je favoriete comfort food staan er natuurlijk ook in!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever