Goedkoop koken, maar wel heel lekker. Ondanks de dure euro is dit mogelijk! Lydia Tuijnman is creatief en maakt vooral gebruik van seizoensproducten van eigen bodem. Ook de natuur levert zalige ingrediënten. Lekker koken onder € 1,50 beschrijft heerlijke recepten, die geen aanslag vormen op je huishoudbudget! lente-, zomer-, herfst- en wintergerechten veel vegetarische recepten handige bespaartips groenten- en viskalender Lydia Tuijnman (1963) bedenkt en maakt tv-programma s voor de publieke omroep RTV Drenthe. Zij is de auteur van Het kliekjeskookboek. 'Dat is nog eens een kookboek dat je grijpt. Tuijnman is creatief met overschot. De werkelijke kracht van dit boek zit erin dat je, na een poosje lezen, eens in de koelkast gaat kijken of er nog wat te koken valt. En daarvan zijn er niet veel.' Trouw over Het kliekjeskookboek

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)