Escoffier voor de keuken van nu bouillons enz.
ISBN: 9789027420404
Auteurs: Escoffier
Publicatiedatum: 29-02-1972
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)