De Nieuwe wijnen van de Nieuwe Wereld

ISBN: 9789027434647

Auteurs: Joris van Casteren

Publicatiedatum: 01-07-2006

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 447: Wijn en dranken

Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het

De opkomst van de wijnen uit de Nieuwe Wereld is niet te stuiten. Liet men zich tien jaar geleden nog laatdunkend uit over wijn uit de vroegere Europese koloni in,iddels lopen Chili, Australi Zuid-Afrika en andere landen voorop.
In De nieuwe wijnen van de Nieuwe Wereld komen verder compleet nieuwe wijnlanden aan bod, zoals Thailand, China, India en Indonesi Ontdek de beste wijnmakers en de lekkerste wijnen, organiseer aan de hand van een voorbeeldformulier zelf proeverijen.
Tweevoudig Vinoloog van het Jaar Cees van Casteren is consultant, wijnschrijver en freelance journalist.
Bij Uitgeverij het Spectrum verschenen eerder van hem Ros 2004), Bubbels (2005) en De smaak te pakken (2005).
Voor dit boek bezocht hij wijnhuizen op vier continenten en proefde honderden nieuwe wijnen van de Nieuwe Wereld.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever