2007
ISBN: 9789027444813
Auteurs: W. Jansen
Publicatiedatum: 01-07-2007
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
culinaire almanak 2007
Elke supermarkt heeft een steeds groeied aantal kant-en-klaarmaaltijden. Welke gerechten kunnen de toets der kritiek doorstaan als het gaat om smaak en presentatie? In deze almanak staat het oordeel over meer dan 160 kant-en-klaargerechten. Van Hollandse stamppotten en rode kool met sukadelapjes tot de bijna Hollandse bami, nasi, macaroni en spaghetti. Daarnaast ontdek je met welke dessertproducten je een volwaardig toetje kunt maken en welke supermarkt-chocolade zich leent voor een romige chocolademousse.
In deze Culinaire almanak 2007 worden producten uit tien verschillende supermarkten met elkaar vergeleken. Will Jansen geeft de beste (en de slechtste) producten een speciale vermelding. Daarnaast biedt deze smakelijke gids keukentips, handige recepten en artikelen over lekker eten.
Will Jansen schrijft voor culinaire (vak)bladen als Misset Restaurant en Miljonair. Tevens is hij hoofdredacteur en uitgever van Bouillon. Verder werkte hij mee aan diverse culinaire boeken van o.a. Hans van Wolde van Beluga, Paul Fagel van Het Arsenaal, Edwin Vincke van de Kromme Watergang en Les Patrons Cuisiniers.
De Michelingids voor de supermarkt.' de Voikskrant
Een handig boekje.' De Telegraaf
Elke supermarkt heeft een steeds groeied aantal kant-en-klaarmaaltijden. Welke gerechten kunnen de toets der kritiek doorstaan als het gaat om smaak en presentatie? In deze almanak staat het oordeel over meer dan 160 kant-en-klaargerechten. Van Hollandse stamppotten en rode kool met sukadelapjes tot de bijna Hollandse bami, nasi, macaroni en spaghetti. Daarnaast ontdek je met welke dessertproducten je een volwaardig toetje kunt maken en welke supermarkt-chocolade zich leent voor een romige chocolademousse.
In deze Culinaire almanak 2007 worden producten uit tien verschillende supermarkten met elkaar vergeleken. Will Jansen geeft de beste (en de slechtste) producten een speciale vermelding. Daarnaast biedt deze smakelijke gids keukentips, handige recepten en artikelen over lekker eten.
Will Jansen schrijft voor culinaire (vak)bladen als Misset Restaurant en Miljonair. Tevens is hij hoofdredacteur en uitgever van Bouillon. Verder werkte hij mee aan diverse culinaire boeken van o.a. Hans van Wolde van Beluga, Paul Fagel van Het Arsenaal, Edwin Vincke van de Kromme Watergang en Les Patrons Cuisiniers.
De Michelingids voor de supermarkt.' de Voikskrant
Een handig boekje.' De Telegraaf
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)