Help! Welke wijn wil ik bij het eten?
ISBN: 9789027465627
Auteurs: N. Ruitenberg Maaike van der Rijst
Publicatiedatum: 01-07-2007
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Paperback
NUR: 447: Wijn en dranken
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Altijd een lekkere wijn bij het eten
Help! Welke wijn wil ik bij het eten? is een handig boekje vol goddelijke ideeën over wijnen bij het eten. Bij kibbeling of couscous, bij vegetarische lasagne of een runderstoof, bij erwtensoep of tiramisu: wat er ook op tafel komt, met één van de getipte wijnen erbij maak jij het helemaal af.
Wijnschrijversduo Ruit & Rijst schreef eerder Welke wijn bij het eten? hét wijn & spijs naslagwerk van dit moment.
* Makkelijk je wijn vinden door een overzichtelijke indeling
* Aandacht voor alledaagse en net-niet-alledaagse gerechten
* Verleidelijke tips om wijn en eten te combineren
Over de auteurs
Magda van der Rijst en Noële Ruitenberg publiceren in (vak)tijdschriften als Allerhande, Wining & Dining, Midi, Perswijn en Proefschrift. Bij Het Spectrum verschenen recent diverse titels waaronder WP Wijnproeven, Rosé en Welke wijn bij het eten?
De pers over Welke wijn bij het eten?:
Voor mij het Proefboek van het Jaar.
John Bindelsm, Lekker Wijntje
Al met al dus een klein meesterwerk.
Christian Callec
Van het begin tot het einde van het boek heb ik mij geen seconde verveeld. Prachtig!
Publications Culinaires
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)