Wijn

ISBN: 9789027476968

Auteurs: D. de Ruiter

Publicatiedatum: 01-07-2008

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 447: Wijn en dranken

Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het

Een ontdekkingstocht in de wijnstreken van Languedoc-Roussillon

Met de ogen van een verwonderd kind stapt Dick de Ruiter in de wereld van de wijnbouw. Hij is sinds zes jaar woonachtig in het gebied Languedoc-Roussillon en dagelijks getuige van de enorme rijkdom aan historie, niet in de laatste plaats gedragen door de eeuwenlange wijncultuur. Hier stond de wieg van de wijn in Frankrijk.
Wijn is een uitzonderlijk boek dat afwijkt van de standaard wijnboeken. In zijn eigen eenvoudige woorden legt de schrijver uit hoe de wijn is ontstaan en nog steeds ontstaat, in alle bloemrijke details van verwondering en bewondering. Een lekker eigen-wijze benadering van een nuchtere Hollander in Zuid-Frankrijk.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever