Kruiden en specerijen
ISBN: 9789027487421
Auteurs: N. Woods
Publicatiedatum: 01-07-2003
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
100 kruiden en specerijen passeren in dit praktische gidsje de revue. De herkomst, geschiedenis en ideale groeiomstandigheden komen uitgebreid aan bod. Met omschrijvingen van het gebruik van kruiden en specerijen is de informatie compleet.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)