De zon schijnt, de geur van lavendel kleurt de hemel blauw. Achter de ramen bewegen zomerjurken, klinkt een Frans chanson. Potten en pannen komen tevoorschijn, wat breng de zomerkeuken ons vandaag? Leven als een god in Frankrijk... het komt een stuk dichterbij als u dit kookboek bij de hand houdt. Van een romige vissoep met knoflookmayonaise tot geurige Kip Provençaal en van lamsbout met witte bonen uit de oven tot verrukkelijke tarte tatin. Het wordt allemaal mogelijk. Ik beloof u: C´est bon.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)