Dumonts kleine Hammen & Worsten Lexicon
ISBN: 9789036620345
Auteurs: T. Wehmeyer
Publicatiedatum: 21-02-2008
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Rebo Productions
ALLES OVER DE HEERLIJKE
WERELD VAN HAMMEN
EN WORSTEN.
* De geschiedenis van worst en ham
* Lekkernijen met worst en ham
* Soorten: salami, mortadella, ham,
metworst, tataar, pastei, leverworst,
zult, aspic etc.
* De vaktermen
* Recepten
WERELD VAN HAMMEN
EN WORSTEN.
* De geschiedenis van worst en ham
* Lekkernijen met worst en ham
* Soorten: salami, mortadella, ham,
metworst, tataar, pastei, leverworst,
zult, aspic etc.
* De vaktermen
* Recepten
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)