Kerstmis is het familiefeest bij uitstek. En daarbij hoort natuurlijk een feestelijke maaltijd. Dat kan een lekkere kerstbrunch zijn, maar ook een traditioneel kerstdiner. Voor beide geeft dit boek uit de serie Kook voldoende recepten. Naast de grotere vlees- en gevogeltegerechten (gevulde kalkoen!) bieden wij ook suggesties voor smakelijke vegetarische gerechten. Voor de lekkere trek tussen brunch en diner verwijzen we u naar de hoofdstukken over kerstgebak en kerstkoekjes.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)