20X Hollandse pot in plaatjes

ISBN: 9789036825689

Auteurs: M.F.L.A Depla

Publicatiedatum: 19-10-2020

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: BSL Media & Learning | Imprint: Bohn Stafleu van Loghum

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

Dit kookboek is gemaakt voor gebruik in de zorg, speciaal voor gebruik in kleinschalige woonvoorzieningen voor mensen met dementie. Hollandse pot De bewoners van deze voorzieningen beschouwen de warme maaltijd vaak als de belangrijkste gebeurtenis van de dag. Niet alleen omdat ze genieten van lekker eten, maar ook omdat geuren en smaken gemakkelijk herinneringen aan vroeger oproepen. Alle reden dus om gerechten klaar te maken die zij lekker vinden en kennen van vroeger: de Hollandse pot. In plaatjes In dit kookboek zijn de recepten in plaatjes vormgegeven. Door de combinatie van foto’s en tekeningen, en een stapsgewijze opbouw van elk recept, kunnen de bewoners mee kijken en mee beleven wat er gekookt gaat worden. Elk recept is bovendien smakelijk – en meer dan gemiddeld groot – in beeld gebracht om de visuele aantrekkingskracht optimaal te benutten. Ook is elk recept losbladig en gedrukt op vochtbestendig papier: heel handig voor gebruik aan de keukentafel!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever