Home Made Winter
ISBN: 9789038814780
Auteurs: Yvette van Boven
Publicatiedatum: 03-11-2023
Publicatiestatus: aankondiging
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Singel Uitgeverijen | Imprint: Nijgh & Van Ditmar
Home Made Winter: een boek vol comfort food.
Als opvolger van het met lof en prijzen overladen Home Made maakt dit boek samen met Home Made Zomer het jaar rond. Yvette van Boven verzamelde haar favoriete winterse gerechten waar uw hart weer warm van wordt, geïnspireerd op haar jeugdherinneringen uit Ierland en Frankrijk.
Ze geeft eenvoudige recepten voor klassiekers zoals kroketten, kaasfondue en saucijzenbroodjes en ook winterse feestdagen zoals Kerstmis, Sinterklaas, Halloween en Driekoningen komen aan bod.
Bijna alles aan dit uiterst persoonlijke kookboek is door Yvette zelf verzorgd: ze deed de vormgeving, maakte de illustraties en bereidde alle gerechten voor de fotografie. De prachtige foto’s werden gemaakt door haar man, fotograaf Oof Verschuren.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)