Parijs

ISBN: 9789043912600

Auteurs: D. Couet

Publicatiedatum: 01-07-2009

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Tirion Uitgevers B.V.

Dit boek neemt je mee door de straten van Parijs, de markten, de winkeltjes, de restaurants. Centraal staan de acht verschillende wijken en evenveel ‘Parijse’ keukens. Van de Afrikaanse wijk via de Joodse buurt tot het Aziatische deel van de stad. Parijs heeft het allemaal. Volgens Danyel is er niet één recept voor ‘Griekse Moussaka’ of ‘Cafe de Paris sause’ dus geeft Danyel zijn versie. Dit boek verbeeldt het magische gevoel dat honderdduizenden bezoekers krijgen als ze Parijs bezoeken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever