Smaken van de Midi

ISBN: 9789044326352

Auteurs: Anouck de Langhe Joris de Langhe

Publicatiedatum: 01-03-2011

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: Overamstel Uitgevers | Imprint: Moon

Een ware culinaire klassieker die in elke keuken thuishoortAnouck Schuyesmans en Joris Delanghe verloren hun hart in Lubéron, in het hart van de Provence. Zij lieten zich verleiden door de eerlijke regionale keuken, de zonnige wijn en l’art de vivre. Voor De smaken van de Midi voegden de auteurs aan de traditionele keuken van de Provence een zeer eigen accent toe. Van aperitief tot dessert, van sandwich tot wildgerecht: dit boek beslaat zo’n grote variëteit aan gerechten dat er met recht van een kookklassieker mag worden gesproken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever