Smaken van de Midi
ISBN: 9789044326352
Auteurs: Anouck de Langhe Joris de Langhe
Publicatiedatum: 01-03-2011
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 441: Basis kookboeken
Uitgever: Overamstel Uitgevers | Imprint: Moon
Een ware culinaire klassieker die in elke keuken thuishoortAnouck Schuyesmans en Joris Delanghe verloren hun hart in Lubéron, in het hart van de Provence. Zij lieten zich verleiden door de eerlijke regionale keuken, de zonnige wijn en lart de vivre. Voor De smaken van de Midi voegden de auteurs aan de traditionele keuken van de Provence een zeer eigen accent toe. Van aperitief tot dessert, van sandwich tot wildgerecht: dit boek beslaat zon grote variëteit aan gerechten dat er met recht van een kookklassieker mag worden gesproken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)