Recepten voor hartige en zoete pannenkoeken, flensjes, blini's en pancakes. Pannenkoeken en flensjes, of ze nu zoet zijn of hartig, zijn erg geliefd bij jong en oud. In dit boek vind je gemakkelijke, lekkere en verrassende recepten om je familie en vrienden mee te verwennen. Naast ideeën voor originele pannenkoeken en flensjes tref je recepten aan voor de heerlijkste blini's en de origineelste pancakes. Zo bak je zonder moeite de lekkerste kokosflensjes, maisblini's of kastanjepancakes zelf. Bovendien lees je hoe je het perfecte beslag maakt en krijg je handige tips voor het bakken en bewaren van de lekkernijen. Eet smakelijk!

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)