Macarons en petitfours
ISBN: 9789044727449
Auteurs:
Publicatiedatum: 20-05-2010
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Deltas/Chantecler
Klein, verleidelijk en verrukkelijk... dat zijn de trendy macarons, petitfours en andere zoete gebakjes uit de Franse banketbakkerij. Laat u niet afschrikken, want deze onweerstaanbare heerlijkheden zien er ingewikkelder uit dan ze zijn. Met de juiste aanwijzingen en veel praktische tips zijn ze zelfs heel gemakkelijk te maken. Probeer eens kleurrijke macarons met allerlei vullingen, meringuetaartjes, vruchtentaartjes met citroencrème of choco-munteclairs. Wie smelt daar nu niet voor? Probeer het gewoon! De beloning is zoet!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)