Keukenkruiden van A tot Z
ISBN: 9789044761061
Auteurs: Henning SEEHUSEN
Publicatiedatum: 11-06-2021
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Paperback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Deltas/Chantecler
In deze handige gids vind je een compleet overzicht van A tot Z van alle keukenkruiden. Voor elk kruid krijg je uitgebreide informatie over:- De belangrijkste botanische en medicinale eigenschappen - Het gebruik in de keuken: welk kruid past bij welke gerechten? Gebruik ik een bepaald kruid beter vers of gedroogd? - Zelf kweken: praktische tips voor de verzorging en de oogstKortom, een onmisbaar naslagwerk dat thuishoort in iedere keuken!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)