Kip zoekt kok

ISBN: 9789044811704

Auteurs:

Publicatiedatum: 03-10-2009

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 216: Kookboeken (<12 jaar)

Uitgever: Clavis bvba

Kip zoekt kok is een kookboek boordevol heerlijke kipgerechten van over de hele wereld. Maar er staan niet alleen recepten in dit boek: je komt ook meer te weten over het land waar het gerecht vandaan komt en je kunt het recept lezen in de taal van dat land.
Het kookboek is ontstaan in een Brusselse basisschool, waar kinderen uit de hele wereld naar school gaan. De school wilde de ouders verenigen en meer betrekken bij het schoolgebeuren. De gemeenschappelijke noemer in die diverse groep mensen was … kip! Ouders gingen met elkaar koken en proeven. Kinderen leerden via de gerechten over andere culturen en gewoontes.
Dit boek is het bewijs dat je met kinderen en ouders van verschillende culturele en sociaaleconomische achtergronden samen aan een project kunt werken waarin de eigenheid van elke cultuur gerespecteerd wordt en waarin vooral gezocht wordt naar overeenkomsten in plaats van verschillen. Het resultaat is een culinaire wereldreis. Ga je mee?
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever