Eet je slim

ISBN: 9789045032344

Auteurs: Lisa Mosconi

Publicatiedatum: 14-01-2019

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Atlas Contact, Uitgeverij | Imprint: Contact

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

In ‘Eet je slim’ laat neurowetenschapper Lisa Mosconi zien hoe je voedingspatroon invloed heeft op je cognitieve vermogens, zowel op de korte als op de lange termijn. Zo heeft een tekort aan water direct effect op je concentratievermogen en kan gezond eten de kans op Alzheimer sterk verkleinen. Mosconi, die al jaren onderzoek doet naar de effecten van voeding op de werking en conditie van onze hersenen, laat zien hoe onze hersenen werken en welke invloed voeding daarop heeft.Eet je slim is een prikkelend en motiverend boek voor iedereen die zijn geheugen wil verbeteren en cognitieve achteruitgang wil voorkomen. Het boek bevat bovendien een test om uit te vinden hoe brein-proof jouw eetpatroon is, een stappenplan, handige lijstjes, praktische tips en 24 recepten om je hersenen in topconditie te krijgen én te houden.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever