Echt eten
ISBN: 9789045212234
Auteurs: Jonathan Karpathios
Publicatiedatum: 06-06-2017
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Paperback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Karakter Uitgevers BV
Met Echt eten won Jonathan Karpathios de Gouden Garde-publieksprijs bij de Kookboek van het jaar verkiezing.In Echt eten vind je de favoriete recepten van Jonathan Karpathios die in zijn keuken onontbeerlijk zijn. Hij laat zien hoe de natuur hem inspireert en hem leidt naar overheerlijke gerechten en originele receptuur. Recepten die eigenlijke iedereen in huis moet hebben en waar je een leven lang eindeloos mee kunt variƫren.Voor de recpeten in Echt eten gebruikt Karpathios ingrediƫnten die zonder kunstmatige toevoegingen tot stand zijn gekomen. Bovendien kookt hij met respect voor het dier, luisterend naar elk moment van het seizoen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)