Benares
ISBN: 9789048312580
Auteurs: Atul Kochhar
Publicatiedatum: 26-05-2016
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
In dit schitterende kookboek presenteert Atul Kochhar de beste gerechten van Benares, zijn sterrenrestaurant in Londen. Hij is beroemd om zijn moderne Indiase gerechten met een eigentijds Brits accent.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)