Alles over koffie
ISBN: 9789048315680
Auteurs: Ulrike Lowis
Publicatiedatum: 29-09-2017
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
Alles over koffie
Voor liefhebbers is koffie een favoriete drank, levenselixer en pure lust tegelijk. Dit compacte handboek vertelt het fascinerende verhaal van het zwarte goud en geeft u informatie over de diverse soorten, de oogst, de verwerking en het branden. Het reist met u door de landen waar koffie wordt geteeld en deelt heerlijke koffierecepten met u. Het omvangrijke 'portrettendeel' stelt 50 van de beroemdste en interessantste branderijen aan u voor ‒ sommige rijk aan traditie, andere met buitengewone koffiesoorten. Kortom, perfect genot voor alle koffieliefhebbers en barista's!
Voor liefhebbers is koffie een favoriete drank, levenselixer en pure lust tegelijk. Dit compacte handboek vertelt het fascinerende verhaal van het zwarte goud en geeft u informatie over de diverse soorten, de oogst, de verwerking en het branden. Het reist met u door de landen waar koffie wordt geteeld en deelt heerlijke koffierecepten met u. Het omvangrijke 'portrettendeel' stelt 50 van de beroemdste en interessantste branderijen aan u voor ‒ sommige rijk aan traditie, andere met buitengewone koffiesoorten. Kortom, perfect genot voor alle koffieliefhebbers en barista's!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)