Mr Wilkinsons simpele seizoensalades
ISBN: 9789048827497
Auteurs: Matt Wilkinson
Publicatiedatum: 09-02-2016
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Overamstel Uitgevers | Imprint: Carrera
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.
Mr Wilkinsons simpele seizoensalades
Och, de nederige salade: zo vaak over het hoofd gezien, zo vaak verwaarloosd. Maar niet door Matt Wilkinson. Voor Matt is een salade juist het culinaire hoogtepunt, een gerecht dat net zo divers van samenstelling als van smaak is.
In Mr Wilkinsons simpele seizoensalades deelt hij zijn favoriete saladerecepten - een voor elke week van het jaar, met de allerbeste ingrediënten van het seizoen, begeleid door inspirerende ideeën voor snelle oplossingen en handige tips over hoe je van elk seizoensproduct het beste kunt maken. Compleet met dressings en vinaigrettes, 'dressing-stambomen' voor het verwerken van dressingrestjes en recepten voor heerlijke drankjes.
Mr Wilkinsons simpele seizoensalades bewijst dat een salade zoveel meer is dan een som der delen.
Mr Wilkinsons simpele seizoensalades
Och, de nederige salade: zo vaak over het hoofd gezien, zo vaak verwaarloosd. Maar niet door Matt Wilkinson. Voor Matt is een salade juist het culinaire hoogtepunt, een gerecht dat net zo divers van samenstelling als van smaak is.
In Mr Wilkinsons simpele seizoensalades deelt hij zijn favoriete saladerecepten - een voor elke week van het jaar, met de allerbeste ingrediënten van het seizoen, begeleid door inspirerende ideeën voor snelle oplossingen en handige tips over hoe je van elk seizoensproduct het beste kunt maken. Compleet met dressings en vinaigrettes, 'dressing-stambomen' voor het verwerken van dressingrestjes en recepten voor heerlijke drankjes.
Mr Wilkinsons simpele seizoensalades bewijst dat een salade zoveel meer is dan een som der delen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)