Koekjesbijbel

ISBN: 9789048866281

Auteurs: Rutger van den Broek

Publicatiedatum: 13-10-2022

Publicatiestatus: aankondiging

Publicatievorm: Paperback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Overamstel Uitgevers | Imprint: Moon

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Andere edities:

      Besproken in de keuken

        Ook van deze auteur

          Ook interessant

            Ook van deze uitgever