Agak agak
ISBN: 9789048876129
Auteurs: Shu Han Lee
Publicatiedatum: 11-09-2025
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Overamstel Uitgevers | | Imprint: Carrera
In Agak Agak brengt Shu Han Lee deze aanpak tot leven met heerlijke klassieke en moderne Singaporese recepten. Van een Hainanese kip met rijst voor doordeweeks tot chili-krabspaghetti, en pittige bijgerechten zoals gestoomde asperges met knoflook-zwartebonensaus en gestoomde pompoenrijst van haar moeder. Het boek bevat genoeg eenvoudige gerechten om een feestmaal te creƫren of als een op zichzelfstaand gerecht te eten.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)