Wijngids voor beginners
ISBN: 9789049101565
Auteurs: Hubrecht Duijker
Publicatiedatum: 22-12-2008
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 447: Wijn en dranken
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Voel je thuis in de wereld van wijn. Bij wijn is de dorst naar informatie bijna net zo groot als naar het product zelf. Als introductie tot de wereld van wijn schreef de internationaal bekroonde wijnpublicist Hubrecht Duijker deze Wijngids voor beginners.
De doorlopende tekst op de rechterpagina's bevat praktische feiten, persoonlijke tips over de beste wijnen per streek of land en algemene uitleg. Hubrecht Duijker geeft op de linkerpagina's antwoord op veel voorkomende wijnvragen, zoals:
- Hoe kan ik de houdbaarheid van een wijn bepalen? - Wat is sulfiet? - Welke wijn pas bij welke kaas? - Waarom is het voorproeven in restaurants altijd zo'n ritueel?
"Speciaal voor wi thuis wil raken in de boeienede weredl van de wijn." Allerhande
De doorlopende tekst op de rechterpagina's bevat praktische feiten, persoonlijke tips over de beste wijnen per streek of land en algemene uitleg. Hubrecht Duijker geeft op de linkerpagina's antwoord op veel voorkomende wijnvragen, zoals:
- Hoe kan ik de houdbaarheid van een wijn bepalen? - Wat is sulfiet? - Welke wijn pas bij welke kaas? - Waarom is het voorproeven in restaurants altijd zo'n ritueel?
"Speciaal voor wi thuis wil raken in de boeienede weredl van de wijn." Allerhande
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)