Het kliekjeskookboek
ISBN: 9789049101602
Auteurs: Lydia Tuijnman
Publicatiedatum: 24-12-2008
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Paperback
NUR: 441: Basis kookboeken
Uitgever: Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Dit Kliekjeskookboek laat zien hoe makkelijk het is om een heerlijk gerecht te maken van een restje. De kliekjes vormen de hoofdbestanddelen van de 101 recepten in dit boek. Zo kun je een heerlijke ragout maken van vleesresten, een gekruide koek van een restje rijst, een lekker pasteitje van wat overgebleven macaroni en pestokoekjes van een beetje oud brood.
Lydia Tuijnman vertelt je ook hoe je paneermeel en croƻtons kunt maken en hoe je een restje wijn, kaas en zelfs schilletjes kunt verwerken tot iets smakelijks.
Lydia Tuijnman vertelt je ook hoe je paneermeel en croƻtons kunt maken en hoe je een restje wijn, kaas en zelfs schilletjes kunt verwerken tot iets smakelijks.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)