Het basiskrokettenkookboek
ISBN: 9789049400811
Auteurs: Edwin Kats
Publicatiedatum: 23-01-2012
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 441: Basis kookboeken
Het BASISKROKETTENKOOKBOEK bevat de recepten van alle bekende kroketten, zoals de rundvleeskroket, de aardappelkroket en de satékroket. De recepten zijn voorzien van prachtige foto's en zo beschreven dat iedereen ze thuis kan maken. Voor wie meer wilt, geeft de sterrenkok Edwin Kats ook een aantal recepten van 'culinaire croquetten', en variaties van verschillende vormen en diverse paneerlagen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)