Zuid-Nederland en Vlaanderen

ISBN: 9789050115735

Auteurs: Hans van Eekelen

Publicatiedatum: 18-03-2016

Publicatiestatus: unspec

Publicatievorm: Paperback

NUR: 442: Keuken per land en streek, 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: KNNV Uitgeverij | Imprint: KNNV Uitgeverij

Een inspiratiegids voor duurzame locaties & activiteiten. Wie houdt van mooie plekken waar je de lekkerste streekproducten kunt kopen en oogsten, zal blij worden van Groen & Smakelijk. Deze bezoekgids beschrijft meer dan 200 duurzame locaties en -activiteiten in Zuid-Nederland (Zeeland, Brabant, Limburg) en Vlaanderen, van stadsboerderij tot buurtmoestuin en van foodwalk tot bloemenpluktuin.

Met aandacht voor historische plekken, oude gewassen en biodiversiteit. Een bron van inspiratie vol praktische tips voor een leuk en lekker dagje uit.

- Bezoek meer dan 200 duurzame & groene locaties in Zuid-Nederland en Vlaanderen
- Inspiratie voor natuurlijk moestuinieren en eerlijk voedsel
- Bijzondere activiteiten, netwerken en streekprojecten Voor liefhebbers van lekker, gezond & natuurlijk!

Duurzame locaties & adressen
pluktuinen, buurtmoestuinen, demonstratietuinen, eetbare tuinen, foodwalks, fruitteeltbedrijven, kruidenkwekerijen, heemtuinen, moestuinderijen, moestuinwinkels, natuurrijke tuinen, stadsboerderijen, streekproductenmarkten, wijngaarden, groente/fruit musea etc.

Hans van Eekelen is de drijvende kracht achter groenmoes, een initiatief dat mensen inspireert om actief bezig te zij n met gezond voedsel. Hij publiceerde eerder de succesvolle titels Zaaiagenda en Van zaaien tot oogsten.

moestuin, dagje uit, tuinen, biologisch tuinieren, streekproducten, Limburg, Brabant, Zeeland. Vlaanderen, Belgiƫ, streekmarkten, duurzaam voedsel, eerlijk eten, biologische keuken, gezond koken, permacultuur
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever