Nederlandse Voedingsmiddelentabel
ISBN: 9789051770964
Auteurs: Stichting Voedingscentrum Nederland
Publicatiedatum: 06-11-2023
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Paperback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Voedingscentrum Nederland
De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is voor iedereen die geïnteresseerd is invoeding, de voedingswaarde van circa 1.500 voedingsmiddelen en de functies van voedingsstoffen.In dit boek vind je:- de gehaltes per 100 gram van de belangrijkste voedingsstoffen- aparte tabellen voor alcoholgehaltes en visvetzuursamenstelling- een tabel met standaard maten en gewichten- een overzicht van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voedingsmiddelen- uitleg van voedingsnormen- de aanbevelingen voor vitamines en mineralen- een tabel met energiebesteding
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)