Smaken van de haven
ISBN: 9789053254776
Auteurs: Bart De Clerck Björn Verhoeven
Publicatiedatum: 21-12-2021
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Hardback
NUR: 441: Basis kookboeken
Uitgever: Petraco-Pandora N.V.
Wie zijn hand in de Schelde steekt, staat in contact met de hele wereld. De Haven van Antwerpen brengt dit in de praktijk met een kookboek vol smaken uit de vier windstreken. 25 nationaliteiten waarmee de Antwerpse haven nauwe contacten onderhoudt, stellen met trots het lekkerste uit hun land voor. De Noorse dokwerker, de Israëlische CEO, de Turkse expediteur, de Congolese matroos,… ze zijn allemaal even trots op de gerechten uit hun vaderland. En dat willen ze graag delen met elkaar. Smakelijk!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)