Noordhollandse pot

ISBN: 9789055136902

Auteurs:

Publicatiedatum: 29-02-1972

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Lantaarn Publishers | Imprint: Lantaarn B.V., De

Van kletskoppen en duivekater...
In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele Noord-Hollandse gerechten en lekkernijen als Amsterdamse koggetjes, gebakken grutjes, Hoornse broeder en Westfriese ketelkost.
Noord-Holland wordt ook wel de meest Hollandse provincie genoemd, vanwege de typisch Hollandse plaatsjes als Marken en Volendam. Ook een aantal typisch Hollandse gerechten komen uit deze provincie en vindt u hier in dit boek.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever